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Receita de Molho Chinês Especial

Categoria: Massas
Subcategoria: Molhos

Ingredientes

4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de molho de soja
1 ovo cozido
1 colher (chá) de gengibre ralado
1/2 clara batida em neve

Modo de Preparo

Misture bem a maionese com o molho de soja. Descasque o ovo e pique-o. Junte o gengibre à maionese. Pouco antes de servir, acrescente a clara batida em neve e mexa, o que torna o molho bem fofo. Serve-se com fondue chinoise.

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Autor(a) da receita

Receita (Molho Chinês Especial) enviada por receitinhas na categoria Molhos.

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