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Receita de Molho de creme de leite

Categoria: Massas
Subcategoria: Molhos

Ingredientes

200 g de manteiga
50 g de farinha de trigo
1 litro de creme de leite fresco
50 ml de vinho branco
1 cubo de caldo de galinha
Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Derreta a manteiga em uma panela, acrescente a farinha de trigo e misture.
Abaixe o fogo e adicione o creme de leite, aos poucos, mexendo rapidamente, junte o vinho branco e o caldo de galinha.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cozinhe em fogo baixo até engrossar.

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Receita (Molho de creme de leite) enviada por receitinhas na categoria Molhos.

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