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Categoria: Massas
Subcategoria: Molhos
Uma gema cozida
1 gema crua
1 copo de azeite
1 colher de limão
Sal e pimenta
Esmague a gema cozida, muito bem, junte a gema crua, misture e vá pingando azeite aos poucos. Quando ficar muito grosso pingue limão, tomando sempre cuidado para que não haja azeite sem ligar aos ovos quando pingar o limão.
Receita Exclusiva.
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