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Receita de Bolinhos de Cascas de Batata

Categoria: Salgados
Subcategoria: Pratos Salgados

Ingredientes

2 xícaras de cascas de batatas cozidas e batidas
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de salsinha picada
Sal (o suficiente)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e ir fritando os bolinhos às colheradas.

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Autor(a) da receita

Receita (Bolinhos de Cascas de Batata) enviada por receitinhas na categoria Pratos Salgados.

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