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Receita de Peru de natal

Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Natal e Ano Novo

Ingredientes

  • 1 peru de 4 a 5 kg
  • 1 cebola grande
  • 1 lata de cerveja
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 3 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Modo de Preparo

  • Descongele o peru com um dia de antecedência.
     
  • Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo.
     
  • Junte a cerveja e o açafrão.
     
  • Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 horas.
     
  • Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas.
     
  • Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar.
     
  • Experimente essa delícia.
     
  • Bom apetite.
  • Rendimento

    20 Porções

    Interesse

    já fiz vou fazer não vou fazer

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    17 pessoa(s) não querem fazer!

    Votos

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    ( Média: 4 | Total: 42)

    Autor(a) da receita

    Receita (Peru de natal) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Natal e Ano Novo.


    Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Peru de natal enviada em 21/11/2006. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Natal e Ano Novo aqui no Receitinhas!

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    23 Comentários

    sintia 23/12/2011

    vou fazer amanha parece otimo .

    cristaian 23/12/2011

    gostei ++ da parte da cerveja..rsrs.

    Aurélio Farias 20/12/2011

    Não falam em sal, leva ou não?. Junta-se no liquidificador a cerveja e o açafrão aos restantes condimentos?. Qual o melhor acompanhamento para esta receita? Obrigado.

    Leno Lopes 18/12/2011

    Fiz no natal passado, e todos adoraram!!! Esse ano já me incubiram da responsabilidade de prepara o peru, e exigiram o mesmo tempero do ano passado... rsrsrsrs Valeu mesmo!!!!!.

    RAIMUNDO NETO 24/12/2010

    HUMM. VOU FAZER PARECE UMA DELICIA.

    NETO 24/12/2010

    MUITO BOM .HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM.VOU FAZER PARECE UM DELICIA.

    jessica e juliana 23/12/2010

    hummm!!!! vamos fazer parece ser uma delicia vocês estão de parabens!!! obrigada pela ajuda..

    delci 22/12/2010

    deve ficar uma delicia .

    sandra alves 20/12/2010

    eu adoro essa receita. fiz ano passado ,e vou fazer de novo esse ano. muito obrigado pela receita..

    adna 16/12/2010

    adorei esta receita muito obrigada.

    bianca vitoria 24/12/2009

    gostei;tenho 7anos e vou ajudar a minha mamãe a fazer peru para nossa ceia de natal!.

    bianca vitoria 24/12/2009

    adorei amei!.

    taciana 21/12/2009

    o peru que comprei no supermercado ja vem temperado,o resultado da receita da certo mesmo assim????????.

    Mara Eloiza Proéti 18/12/2009

    Fiz a receita com antecedência para testá-la. Devo confeçar que ficou uma delícia. Parabéns..

    Washington 12/12/2009

    Gostaria que vocês me mandace algunas receitas de como prepara o peru para o natal, gostei de algumas.

    Amanda Souza 11/12/2009

    Amei fazer e comer esse peru de Natal!! ficou show delicia!!!!.

    amélia 08/12/2009

    gostaria de saber se quando vai a assar vai com o molho em que esteve a marinar.

    ZELIA LIMA 24/11/2009

    muito bom, delicia.

    marivaldo 24/12/2008

    gostaria de receber todas receita .

    Joelma 23/12/2008

    Joselma, eu tb nao estou conseguindo enviar a um amigo!o q esta acontecendo?.

    Alessandra 23/12/2008

    Começarei fazer esta receita hoje.Parece ser uma delícia.Após prová-la enviarei outro comentário..

    jose maria de freitas 23/12/2008

    pode substituir o açafrão por outro ingrediente mais simples?.

    Joselma 19/12/2008

    Não estou conseguindo enviar a receita pois eu clico no botão "Indicar a um amigo" e não acontece nada..

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