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Receita de Sorvete de acerola
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Sorvetes
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite fervente
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
4 embalagens de polpa de acerola congelada (400 g)
Modo de Preparo
Coloque na batedeira o leite, manteiga e bata até ficar homogêneo, junte o açúcar, a polpa de acerola e bata por mais 5 minutos ou até formar uma mistura cremosa.
Cubra a tigela da batedeira com filme plástico e leve ao freezer até endurecer (cerca de 6 horas).
Retire do congelador e bata na batedeira por cerca de 5 minutos ou até obter um creme.
Coloque em pote ou refratário, tampe e volte ao freezer por, no mínimo, 6 horas.
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Adriana Aparecida de Oliveira - Taubaté/SP
achei mto prática essa receita, pois aa pessoas hoje em dia procura praticidade, e facilidade, pois o tempo para que possamos desponibilizar para a cozinha é mto pouco.... Adorei essa receita......