Receita de Sorvete de Iogurte

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Sorvetes

Ingredientes

3 potes de iogurte top therm (750 g)
1 xícara (chá) de açúcar refinado ou 01 lata de leite condensado
500 ml de creme de leite fresco batido em chantilly mole
2 colheres (sopa) de suco de limão coado
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Com açúcar:
Bata rapidamente no liquidificador o iogurte top therm, o açúcar, o suco de limão e a baunilha. Despeje sobre o chantilly batido e envolva delicadamente. Coloque em taças ou em fôrma de alumínio e leve ao freezer por aproximadamente 12 horas.

Com leite condensado:
Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly mole, vá despejando o leite condensado e bata rapidamente. Acrescente os demais ingredientes e misture devagar (para o chantilly não talhar). Coloque a massa do sorvete em fôrmas próprias e leve ao freezer por aproximadamente 12 horas.

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