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Receita de Esfiha de ricota

Categoria: Salgados
Subcategoria: Salgadinhos

Ingredientes

1 pacote de 200g de ricota fresca
2 cebolas grandes
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de Preparo

Preparar a massa para esfiha, conforme a receita no site de "Esfiha Fechada".
Rechear com a ricota, misturada com a cebola bem picada, sal, pimenta e azeite.
Fechar os triângulos de massa, colocar em assadeira polvilhada com farinha de trigo e pincelar com leite.
Levar ao forno preaquecido durante 20 minutos.

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Autor(a) da receita

Receita (Esfiha de ricota) enviada por receitinhas na categoria Salgadinhos.

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