Receita de Bombas

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

Um copo de leite
2 copos de água
1 colher bem cheia de manteiga
½ colher de banha
Um pouco de sal
Farinha de trigo
Ovos

Modo de Preparo

Junte tudo. Quando estiver fervendo vá juntando aos poucos a farinha peneirada, até ficar em consistência de um pirão duro bem cosido.
Deixe esfriar e vá juntando ovos inteiros um de cada vez, até que fique uma massa mole. Faça as bombas que vão ao forno bem quente. Depois de assados e frios corte do lado e recheie com creme. Pode pintar com gemas antes de irem ao forno.

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