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Receita de Filé de salmão grelhado

Categoria: Carnes
Subcategoria: Peixes e Frutos do Mar

Ingredientes

600 gramas de filés de salmão
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de salsa picada
½ colher (chá) de cominho
¼ colher (chá) de tomilho
¼ xícara de alho-poró picado
¼ xícara de azeite
Sal a gosto

Modo de Preparo

Juntar todos os temperos em uma tigela, colocar o peixe e deixar descansar por 1 hora. Tirar os filés e grelhar cada um por 4 minutos de cada lado até o peixe ficar firme.

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Receita (Filé de salmão grelhado) enviada por receitinhas na categoria Peixes e Frutos do Mar.

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