Receita de Mousse de banana

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

8 bananas nanicas picadas
1/3 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de suco de limão
2 folhas de gelatina branca
4 colheres (sopa) de rum
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Misture as bananas, açúcar, suco de limão e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desmanchar as bananas (quinze minutos, aproximadamente).
Adicione a gelatina previamente amolecida em água fria e mexa até dissolver.
Misture delicadamente o restante dos ingredientes e coloque em taças.
Leve à geladeira por algumas horas.

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