Receita de Mousse de Uva

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

Massa:
1 gelatina de uva
1 copo de água quente
Uvas cortadas ao meio sem semente

Para a mousse:
250 ml de suco natural de uva
12g de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro

Para a calda:
250ml de suco natural de uva
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Gelatina: Faça a gelatina somente com a água quente, despeje na forma de pudim e coloque as uvas em seguida leve para gelar até endurecer. Mousse: Bata os ingredientes da mousse no liquidificador e despeje por cima da gelatina pronta e gelada. Leve para gelar por umas 4 horas e desenforme. Calda: coloque os ingredientes da calda na panela e mexa até engrossar, deixe esfriar para colocar em cima da mousse já desenformada.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

3 pessoa(s) já fizeram!
2 pessoa(s) querem fazer!
2 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 15)