Receita de Panetone de Liquidificador de Natal

Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Natal e Ano Novo

Ingredientes

- 1 envelope de fermento granulado próprio para pão,
- 600 g de farinha de trigo,
- 3/4 xícara de suco de laranja,
- 3 ovos,
- 1/2 xícara de margarina,
- 1/2 xícara de leite,
- 2 xícaras rasa de açúcar,
- 1 colher de sobremesa de essência de panetone,
- 1 xícara de damascos picados envolvidos em farinha,
- 1/2 xícara de nozes picadas,
- 3 formas para panetone de (500g).

Modo de Preparo

Em um refratário, misture o fermento e a farinha e reserve.

No liquidificador, bata o suco, os ovos, a margarina, o leite, e o açúcar.

Despeje em um refratário, e misture a farinha com o fermento reservados, aos poucos. Depois misture a essência com uma colher delicadamente.

Coloque o damasco e as nozes e misture bem.

Deixe nas formas próprias para panetone por 1 hora ou até dobrar de volume.

Leve para assar por 35 minutos mais ou menos, ou até ficarem dourados.

Rendimento

+ de 21 porções