Receita de Frozen iogurte de tangerina

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

5 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
2 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
1/2 litro de suco de tangerina
Casca de tangerina em tiras para decorar

Modo de Preparo

Coloque em uma tigela suco de tangerina, gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, iogurte, açúcar e bata com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea.
Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas ou até começar a cristalizar as bordas.
Retire, bata a mistura na batedeira por 4 minutos.
Volte ao congelador e deixe por mais 1 hora ou até ficar firme, mas cremosa.
Retire, misture com uma colher e distribua em taças.
Decore com as tiras de tangerina.

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