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Receita de Coalhada fresca

Categoria: Diet e Light
Subcategoria: Light

Ingredientes

1 litro de leite
2 ou 3 colheres (sopa) de coalho

Modo de Preparo

Ferva o leite e deixe ficar morno. A seguir, dissolva o coalho no leite, mexendo sempre no mesmo
sentido. Cubra a tigela com uma tampa envolvida num guardanapo. Finalmente, embrulhe tudo com um pano de lã. Deixe repousar, tendo o cuidado de evitar qualquer movimento. Depois de coalhado o leite, leve-o ao refrigerador.

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Autor(a) da receita

Receita (Coalhada fresca) enviada por receitinhas na categoria Light.

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