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Receita de Nhoque de Camarão
Categoria: Massas
Subcategoria: Nhoque
Ingredientes
- 03 copos americano de leite
- 150 gr de margarina
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 01 tablete de caldo de camarão
- 02 batatas cozidas e amassadas
- 200 gr de camarão cozido e triturados
- 2.1/2 copos de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Levar ao fogo o leite, a margarina, o camarão e o caldo de camarão, deixar levantar fervura, juntar a farinha e o queijo ralado, mexendo até soltar da panela.
- Sovar bem a massa e enrolar como nhoque.
- Coloque em um refratário com um pouco de molho e cubra novamente com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
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1 Comentários
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CRISTINA BORRELY 10/01/2011
Simplesmente delicioso!!! vou preparar hoje mesmo, parabéns pela receita..