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Receita de Pudim Assado
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 4colheres de maisena
- 1 caixa de creme de leite
- 6 colheres de açucar
- 1/2 litro de leite
Modo de Preparo
Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, a maisena e as 4 gemas. Misture tudo e vai mexendo ate ficar um creme, no momento que ficar creme desligue o fogo.
Bata as claras dos 4 ovos com as 6 colheres de açúcar.
Numa forma coloque um pouco de açúcar para caramelar, após você pode despejar o creme da panela, colocar por cima do creme o creme de leite e logo após as claras batidas em neve.
Coloque uns 15 minutos no forno a 180º, até dourar. Coloque para esfriar e estará pronto para servir.
Rendimento
10 porções
Interesse
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Votos
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
8 Comentários
adiene melo 21/03/2012
amei esta receita!e muito facil de fazer,eu estava procurando um pudim assim,porque me atrapalho toda com aqueles que vai no banho maria e demora quase duas horas para ficar pronto. .
daiane 27/12/2011
sinceramente não gostei,achei sem gosto...
talita 17/10/2011
aaaaaaadoreiiiiiiiiii.
elizabete camargo 27/07/2011
é maravilhoso ja provei...
francisco 05/04/2011
queria fazer um pudim de mandioca.
elizete lopes 12/10/2010
ainda nao fiz; mas vou fazer tomara que de certo!.
vitória 12/10/2010
adorei essa receita de pudim.
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ARLETE 09/05/2012
ameiiiiiiiiiiiiiiiii seu pudim .