Receita de Bolo Brigadeiro

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açucar
• 4 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 1xícara (chá) de chocolate sóluvel ou nescau

RECHEIO E COBERTURA

• 2 latas de leite condensado
• 6 colhers(sopa) de chocolate em pó soluvel ou nescau
• 3 colheres(sopa) de margarina

Modo de Preparo

MASSA: Misture a farinha de trigo, o açucar, os ovos, o óleo e o fermento coloque o leite e vá mexendo bem. Junte o chocolate e despeje a mistura em uma fôrma untada.

RECHEIO E COBERTURA:

Leve o leite condensando, o chocolate e a margarina ao fogo, mexendo  sempre até ferver. Deixe esfriar.

corte o bolo ao meio, recheie-o e cubra-o, por fim decore-o com granulados ou da forma que você desejar.

Rendimento

12 fatias

Interesse

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