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Receita de Mousse de Uva

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

2 xícaras (chá) suco de uva
6 unidades de clara de ovo em neve
6 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de gelatina sabor uva
1 caixinha de gelatina vermelha sem sabor
1 caixinha de creme de leite Mococa sem soro

Modo de Preparo

Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-maria e reserve. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos. Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite. Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada. Deixe gelar por 12 horas em geladeira.    

Calda Misture bem os ingredientes. Leve ao fogo até ferver. Depois de fria, coloque sobre a mousse.

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Autor(a) da receita

Receita (Mousse de Uva) enviada por sol na categoria Doces e Sobremesas.

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