Receita de Bolo de Chocolate Molhadinho

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite morno
3 unidades de ovos
4 colheres (sopa) de manteiga Mococa
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura
1 lata de leite condensado Mococa
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 lata de leite
2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
Quanto baste de chocolate granulado

Modo de Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.  

Cobertura 
Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela. Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.

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