Receita de Manjar Bicolor

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

5 xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de amido de milho
10 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 lata de brigadeiro Mococa
Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de Preparo

1- Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, o açúcar e o leite de coco e misture bem. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Em taças individuais monte em camadas, ainda com creme quente. 

2- Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 1 hora. Cubra cada taça com duas colheres (sopa) de brigadeiro e mais uma camada de creme.  

3- Leve novamente a geladeira até firmar. Sirva bem gelado com as raspas de chocolate.