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Receita de Bolo Pamonha

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

5 espigas de milho verde
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
1/2 xícara (chá) de leite
100g de manteiga Mococa
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Manteiga Mococa para untar

Modo de Preparo

1- Debulhe os grãos de milho da espiga, fazendo cortes rentes ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos.  

2- Bata bem e acrescente o fermento em pó. Coloque em um forma de aro removível untada com a manteiga.    

3- Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.  

4- Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.

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Autor(a) da receita

Receita (Bolo Pamonha) enviada por sol na categoria Bolo Doce.

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