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Receita de Peito de Frango Especial de Natal
Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Natal e Ano Novo
Ingredientes
Para a montagem camadas:
Cobertura:
Para gratinar:
Modo de Preparo
Tempere os peitos de frango e corte-os ao meio, deixe por horas macerando.
Cobertura:Em uma panela frite na margarina as cebolas, tomates e os pimentões, tempere com sal, depois coloque o cheiro verde.
Montagem: Em um refratário untado com margarina, coloque metade dos filés, uma camada de mussarela, uma de presunto, pedaços de ameixas e bacon em fatias, cubra com o resto dos filés, regue com azeite e leve ao forno até o frango ficar assado. Coloque por cima dos filés já assados a cobertura e por cima o queijo minas ralado, leve novamente ao forno por 10 minutos. Sirva quente com arroz branco e batata. Decorar com ameixas e pimentão vermelho.
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
5 Comentários
célia maria s. lima 25/11/2011
amei essa receta.
Luiz Batista. 25/11/2011
Eu te vi na Band Luzinete,vou tentar fazer este frango da sua receita eu adoro frango..
francisca 28/12/2010
muito bom .
mercia 27/12/2010
adorei a sua receita.
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nancy do rj 23/12/2011
gostei muito da receita com certeza vou fazer amanha que e natal espero que todos desejo um feliz e saboroso natal.