Receita de Creme de Batata

Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Salgadas

Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• sal a gosto
• recheio
• frango desfiado e temperado

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas , amasse  e reserve, bata as claras em neve e acrescente as gemas, junte as batatas amassadas e continue batendo, depois acrescente o creme de leite e o sal a gosto. 

Com o recheio pronto, coloque a metade da massa em um refratário, por cima coloque o recheio e depois o restante da massa. Leve ao forno  quente por 15 min e sirva.

Obs:  o recheio pode ser variado dependendo do gosto como, camarão, queijo e presunto, etc. como as batatas podem ser substituidas por abobora.

Rendimento

05 porcões

Interesse

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Votos

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