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Receita de Doce de Mandioca com Coco
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 1/2 kilo mandioca cozida cortada em pedaços
- 1 vidro de leite de coco
- 200 gramas de coco ralado fresco
- 1 caixinha de creme de leite mococa
- 200 gramas de açucar
- 100 gramas de coco ralado fresco para polvilhar
Modo de Preparo
Em um recepiente misture leite de coco com o coco ralado e creme de leite e açucar. Leve ao fogo até engrossar.
Deixe esfriar.
Em um refratario coloque a mandioca em camadas a seguir coloque a mistura.
Polvilhe com o coco ralado leve a geladeira por 30 minutos.
Rendimento
8
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carol 31/12/2011
COZIDA?.