Receita de Pimentão Recheado ao Forno

Categoria: Carnes
Subcategoria: Outras Carnes

Ingredientes

• 6 pimentão vermelhos
• 1/2 kilo carne moida
• 2 pão de alho( umedecido no leite)
• 1 dente de alho picaado
• 2 colher de colorau
• 1/2 xicara de salsinha picadinha
• sal
• Papel aluminio
• pimenta do reino

Modo de Preparo

Limpe o pimentão cortando a parte de cima tirando as sementes.

Em uma tigela colocar a carne moida, pão de alho, sal, pimenta, salsinha e colorau. Mesture bem.

Coloque a carne moida temperada dentro do pimentão

Enrole o pimentão no papel aluminio um a um.

Leve ao forno 1 hora .Tire o papel aluminio deixe mais 20 minutos para dourar ficar escurinho.

Rendimento

6

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