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Receita de Alface com queijo
Categoria: Saladas
Subcategoria: Saladas
Ingredientes
8 folhas de alface4 colheres (sopa) de azeite de oliva
100 gramas de queijo mussarela
4 tomates grandes sem sementes
½ maço de hortelã fresca
½ maço de salsinha
2 cenouras pequenas
1 pepino pequeno
pimenta-do-reino
2 limões
sal
Modo de Preparo
Cortar a alface em tirinhas. Ralar a cenoura e picar em cubos o queijo, o tomate, o pepino. Juntar estes ingredientes e temperar com sal, pimenta, suco de limão e azeite. Polvilhar com hortelã e salsinha. Misturar bem e servir.
Rendimento
4 porçoes
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
3 Comentários
Marcia Rodrigues 19/03/2011
Esta receita de salada parece ser muito apetitosa. mas pode-se trocar o queijo mussarela por queijo branco ou qualquer outro que n?o tenha gordura??.
edilene 14/03/2011
quero aprender a comer bem..
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Hosana 21/06/2011
Meu Deus sem +++++++++ palavras!!!!.