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Receita de Lasanha de Frango Tropical

Categoria: Massas
Subcategoria: Lasanhas

Receita de Lasanha de Frango Tropical - Lasanhas

Ingredientes

  • 500g de massa para lasanha
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 250g de mussarela fatiada
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 250g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
Molho Branco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 200ml de Leite de coco

Modo de Preparo

  • Cozinhe o peito de frango em água e sal e desfie depois de cozido.
  • Em uma panela, aqueça o azeite, frite a cebola e junte o frango desfiado.
  • Acrescente o requeijão cremoso, 1/2 garrafinha de Leite de coco Ducoco, acerte o sal e reserve.
  • Em uma panela derreta a margarina, acrescente aos poucos a farinha e o leite até engrossar.
  • Adicione o caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água quente.
  • Adicione o restante do Leite de coco Ducoco e reserve.
    • Montagem
  • Monte a lasanha em uma assadeira, colocando alternadamente em camadas o molho branco (ainda quente), a massa de lasanha, o frango desfiado com o requeijão (quente), a mussarela, terminando com uma camada de molho branco e mussarela.
  • Polvilhe com o queijo parmesão ralado, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180o C por 40 minutos.

    • Rendimento

    6 porções

    Interesse

    já fiz vou fazer não vou fazer

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    Autor(a) da receita

    Receita (Lasanha de Frango Tropical) enviada por deni na categoria Lasanhas.

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