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Receita de Bolo de Nozes com Quindim

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

Bolo

• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de nozes picadas

Pudim

• 1 caixa de pó para quindim 1/2 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• Nozes para decorar

Modo de Preparo

Bolo

No liquidificador bata o óleo, os ovos, o leite e o açúcar, adicione a farinha, as nozes e o fermento e misture delicadamente.

Em uma forma com furo central untada com manteiga, acomode a massa do bolo.

Pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque-o por cima da massa do bolo fazendo movimentos circulares para espalhar bem.

Leve ao forno médio (180°C) e asse em banho-maria por 1 hora.

Desenforme morno e decore com as nozes.

Rendimento

12 porções

Interesse

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Votos

( Média: 3 | Total: 10)

Autor(a) da receita

Receita (Bolo de Nozes com Quindim) enviada por deni na categoria Bolo Doce.

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