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Receita de Bolo de Macaxeira

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolos Regionais

Ingredientes

• 1 k de macaxeira crua, cortada em cubinhos
• 2 xicaras de chá de açúcar
• 5 ovos inteiros
• 1 pote de 250g de coalhada
• 100g de coco ralado
• 3 colheres de margaina

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, menos a macaxeira.

Quando estiver cremoso, va juntando as porçoes de macaxeira e processe tudo.

Despeje numa forma untada e polvilhada com canela. Asse por 40 minutos em forno moderado.

Sirva frio.

Rendimento

10 porções

Interesse

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Votos

( Média: 3 | Total: 20)

Autor(a) da receita

Receita (Bolo de Macaxeira ) enviada por odetesaguiar1 na categoria Bolos Regionais.

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