Receita de Compota de Pêssego

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 1 quilo de pêssego
• 3 colheres de sopa rasas de manteiga
• 8 colheres de sopa de amêndoas
• 5 colheres de sopa de mel
• 300 gramas de açúcar

Modo de Preparo

• Cozinhe 1 quilo de pêssegos descascados e cortados em uma panela com 3 colheres de manteiga por cerca de 4 minutos.
• Adicione 300 gramas de açúcar, 5 colheres de sopa de mel e 8 colheres de sopa de amêndoas e cozinhe por mais 25 minutos.
• Jogue a compota quente em 4 recipientes de vidro, tampe e deixe esfriar. A compota tem validade de 6 meses.

Rendimento

4 vidros

Interesse

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