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Receita de Pão de Cebola

Categoria: Pães & Biscoitos
Subcategoria: Pães Doces

Receita de Pão de Cebola - Pães Doces

Ingredientes

  • 1 cebola média (a cebola serve para amaciar, ficando com um leve sabor)
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite morno
  • 1 xícara de óleo (faltando um dedo para encher)
  • 1 colher de sopa de açúçar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 60 g fermento tablete ou 2 saquinhos de fermento granulado (11 g cada)
  • 1 kg de farinha de trigo
 

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes, menos a farinha em liquidificador.
     
  • Coloque toda a farinha em um recipiente e adicione a mistura.
     
  • Sove até ficar bem macio, e caso grude um pouco, acrescente pitadas de farinha, até dar o ponto de massa de pão.
     
  • Deixe descansar por cerca de 1 hora (receita de família: cobrir com cobertor qualquer massa para crescer).
     
  • Depois desse tempo, faça os pães, ou grandes ou pequenos, arredondados, e volte a descansar por cerca de meia hora.
     
  • Enquanto isso, ligue o forno.
     
  • Após uns 5 minutos, coloque os pães para assar.
     
  • A primeira fornada leva cerca de meia hora para assar, enquanto as outras, levam cerca de 20 minutos.
     
  • Obs: O pão não deve ficar muito escuro.
     
  • E também é normal que fique parecendo um pouco cru por dentro, por causa da cebola.

    • Rendimento

    8 unidades médias

    Interesse

    já fiz vou fazer não vou fazer

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    Votos

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    ( Média: 4 | Total: 79)

    Autor(a) da receita

    Receita (Pão de Cebola) enviada por Raquel Queiroz de Campos - MG na categoria Pães Doces.

    Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Pão de Cebola enviada em 27/11/2006. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Pães Doces aqui no Receitinhas!

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    9 Comentários

    Dalva 15/01/2012

    amei essa receita.fiz e coloquei o recheio de queijo, ficou uma delicia . meu filho leva para o lanche no escritorio. um abraço a todos. e obrigada por essa receita maravilhosaaaaaaaaaaaaaaaaaa. beijos..

    Valesca 17/08/2011

    Essa receita é realmente muito boa, o pão fica bem macio!.

    Bruna Vidal 17/03/2011

    Fiz essa receita com recheio de presunto. Ficou muito bom..

    Bruna Vidal 17/03/2011

    Já fiz essa receita e botei recheio de presunto. Ficou maravilhoso!.

    zilda nunes 24/11/2010

    Ótima, se possivel gostaria de receber mais receitas por e.mail. Obrigado por esta receita deliciosa..

    luciane da silva santos 01/10/2010

    ficou muito bom adorei.....

    Maria josé 18/08/2010

    Deve ser uma delicia pela foto...espero que vcs gostem e eu tbm....rsrsrsrsrsrsrsrs.

    Elizabeth Gonçalves de Oliveira 20/12/2009

    Muito bom, valeu..

    kellen 12/08/2008

    esse pão é uma delícia!!!!!.

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