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Receita de Macarrão com molho de abobrinha

Categoria: Massas
Subcategoria: Macarrão

Ingredientes

Massa cozida a gosto (pene, espaguete…)
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho
1 abobrinha com casca picada
2 colheres de sopa de iogurte natural
sal e pimenta a gosto
folhas de manjericão fresco

Modo de Preparo

Refogue a cebola  e o alho no azeite. Junte a abobrinha e deixe refogar em fogo baixo por alguns minutos, se necessário junte um pouco de água. Bata no liquidificador junto com as folhas de manjericão fresco. Volte para a panela e leve ao fogo para aquecer. Adicione o iogurte e tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com massas.

Rendimento

4 porções

Interesse

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( Média: 3 | Total: 15)

Autor(a) da receita

Receita (Macarrão com molho de abobrinha) enviada por deni na categoria Macarrão.

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