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Receita de Bolo de Iogurte com Laranja
Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce
Ingredientes
- 3 Ovos
- 1 Iogurte (eu utilizei um iogurte de morango)
- 3 Medidas de copo de iogurte de farinha
- 3 Medidas de copo de iogurte de açúcar
- 1/2 Medidas de copo de iogurte de óleo ou manteiga
Modo de Preparo
Misturei as gemas com o açúcar e o iogurte muito bem. Adicionei, em seguida a manteiga e misturei tudo muito bem novamente. Bati as claras em castelo e reservei. Adicionei a farinha e juntei a raspa de uma laranja e o respectivo sumo.
E por fim juntei cuidadosamente as claras em castelo.
Untei uma forma com manteiga e polvilhei-a com farinha. Levei ao forno pré-aquecido e deixei cozinhar!
Rendimento
12 pedaços
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