Receita de Isca de Peixe com Batata

Categoria: Carnes
Subcategoria: Peixes e Frutos do Mar

Ingredientes

• meio quilo de filé de peixe
• meia colher (chá) de sal
• meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano.
• meia xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• meio quilo de batata bolinha descascada
• 1 xícara e meia (chá) de água fervente

Modo de Preparo

Tempere os filés com o sal e reserve.

À parte em uma tigela pequena misture a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e o leite. Reserve.

Em uma panela média aqueça o óleo e refogue as tiras de peixe até secar o liquido. Junte a batata, a água e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada por 10 minutos

Acrescente a mistura de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano reservada e cozinhe, mexendo sempre por mais 5 minutos. Passe para uma travessa e sirva em seguida.

VARIAÇÃO

Se preferir, utilize batatas maiores e corte-as em cubos médios.

DICA

Utilize peixes como filé de merluza, de pescada, de badejo ou de linguado

Rendimento

para 6 pessoas

Interesse

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Votos

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