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Receita de Pavê trufado

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

3 latas de creme de leite

1 latas de leite condensado

2 colheres de essência de baunilha

1 barra de chocolate ao leite ou qual preferir de 500 g

Leite quanto baste

1 colher de manteiga

Bolacha champanhe

Modo de Preparo

Pegue uma panela funda coloque 1 colher de manteiga, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, encher 2 latas até a boca com leite, colocar no fogo e mexer até misturar bem.
 

Depois de misturado colocar 3 colheres de essência de baunilha.
 

Assim que começar a engrossar o creme tirar do fogo e colocar a outra lata de creme de leite e misture bem.
 

O creme tem que ter uma consistência, não pode ficar ralo (líquido).
 

Depois de ter feito o creme deixe esfriando e pegue uma travessa e coloque as bolachas champanhe nela, cubra com o creme.
 

Depois de coberto preencha novamente com as bolachas e coloque o creme novamente.
 

Serão 2 camadas de bolacha e 2 camadas de creme.
 

Pegue uma outra panela coloque a outra lata de creme de leite junto com a barra de chocolate picado.
 

Leve ao fogo até derreter todo chocolate.
 

Depois de derretido colocar todo chocolate em cima do pavê e leve ao freezer por 40 minutos.

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Autor(a) da receita

Receita (Pavê trufado) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Doces e Sobremesas.

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