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Receita de RECEITA DE TORTA NUVEM DE LIMÃO

Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Doces

Ingredientes

MASSA

• 6 colheres de sopa de margarina
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de café de sal

RECHEIO

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• raspas de limão
• 1/2 xícara de chá de suco de limão
• 3 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina

COBERTURA

• chantilly ou marshmallow

Modo de Preparo

Em um recipiente, junte uma parte da farinha de trigo, todo o açúcar de confeiteiro, as gemas o sal e a margarina.

Misture com as mãos e, devagar, acrescente o restante da farinha de trigo.

Sove até desgrudar das mãos.

Espalhe a massa em uma assadeira com fundo removível de nº24 não precisa untar.

Fure a massa com um garfo e coloque no forno de 10 a 15 minutos na temperatura de 180ºC a 200ºC

RECHEIO

Hidrate a gelatina com 3 colheres de sopa de água e deixe em banho-maria.

Em uma vasilha, junte o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite, as raspas de limão, e a gelatina já hidratada, bata tudo na batedeira.

Coloque este recheio na geladeira.

MONTAGEM

Quando a massa ja estiver fria.

Colocar o recheio.

E cobrir com chantilly, ou marshmallow.

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Autor(a) da receita

Receita (RECEITA DE TORTA NUVEM DE LIMÃO) enviada por ericaju na categoria Tortas Doces.

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