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Receita de Tender ao Molho de Laranja e Mel de Natal

Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Natal e Ano Novo

Ingredientes

• 600g de tender bolinha fatiado
• 3 colheres de sopa de mel
• 150 ml de suco de laranja
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto
• 1 ramo de alecrim
• 1 ramo de tomilho

Modo de Preparo

Coloque as fatias de tender em uma assadeira levemente untada com azeite e leve ao forno alto, pré-aquecido, somente para dourar levemente, por pouco tempo, para não secar.

Em uma panela, coloque o mel, o suco de laranja, o ramo de tomilho, o ramo de alecrim,coloque os ramos inteiros, sal e pimenta.

Leve ao fogo baixo e deixe ferver lentamente, para encorpar e ganhar o aroma das ervas.

Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco.

Descarte os ramos de ervas.

Sirva as fatias de tender regadas com o molho de laranja e mel.

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Autor(a) da receita

Receita (Tender ao Molho de Laranja e Mel de Natal ) enviada por ericaju na categoria Natal e Ano Novo.

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