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Receita de Tortinha com Frutas Vermelhas Gratinadas de Natal

Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Natal e Ano Novo

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de maisena
• 2 gemas passadas pela peneira
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 10 morangos
• 100g de cerejas frescas
• 2 xícaras de chá de amoras frescas ou congeladas
• 16 minitortinhas mil-folhas (massa pronta e assada)
• 1 colher de chá) de canela em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para polvilhar
• Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

No liqüidificador bata, o leite, o açúcar, a maisena, as gemas e a essência de baunilha.

Coloque a mistura em uma panela, e leve ao fogo baixo, cozinhe até obter um creme encorpado.

Retire do fogo e deixe amornar.

Ligue o forno à temperatura média.

Reserve algumas frutas para decorar.

Distribua as frutas sobre as tortinhas e cubra com o creme, e coloque algumas frutinhas por cima para decorar.

Disponha as tortinhas em uma fôrma retangular e leve ao forno por 20 minutos.

Retire do forno, polvilhe a canela em pó e o açúcar de confeiteiro.

Decore com as folhas de hortelã.

Sirva quente ou frio.

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Autor(a) da receita

Receita (Tortinha com Frutas Vermelhas Gratinadas de Natal) enviada por ericaju na categoria Natal e Ano Novo.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Tortinha com Frutas Vermelhas Gratinadas de Natal enviada em 21/02/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Natal e Ano Novo aqui no Receitinhas!

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