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Receita de Frango a moda do Sergio Coelho
Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Frango
Ingredientes
- 1/2 kilo de file de frango
- 1 kilo de sobre coxa sem osso s/ pele
- 2 cenoura em tiras
- 6 fatias de pão de forma
- 6 fatias de bacon
- 1/2 xicara azeitonas picadas
- 3 dentes de alho picado
- 2 colher de shoyu
- sal
- pimenta
- papel aluminio
Modo de Preparo
- Temperar o frango com sal ,pimenta ,alho e shoyu
- Em uma forma de pão revestida com papel aluminio forre com as fatias do bacon
- Colocar uma camada de file de frango uma de pão ,uma de cenoura,uma de azeitona uma de sobre coxa
- Faça varias camadas
- Cubra a forma com papel aluminio .
- Leve ao forno 1 hora
- Tire o papel aluminio
- Escorre a gordura
- Deixe mais 20 minutos até dourar
Rendimento
6
Interesse
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Votos
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Frango a moda do Sergio Coelho enviada em 22/02/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Carne de Frango aqui no Receitinhas!
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
2 Comentários
george tavares cupertino 25/02/2011
gostei muitissimo de varias receitas so nao concequi ver noticias sobre o tempo de assa carnes bovina suina aves etc precisso ter estas informacaes se posivel for por favor caros amigos receitinha me mande uma resposta com indereso que possa me orientar os nossos funcionarios fico muito feliz em recebe-lo vosso e-mail ate breve atenciosamente george tavares cupertino na china neste momento dando comsutoria para 46 funcionarios.
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josiane 10/06/2011
hoooo delicia da agua na bocaaaaa .