Receita de Pavê de Abacaxi

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado mococa.
• 1 lata de abacaxi em calda.
• 1/2 xícara de leite mococa.
• 1 colher de sopa de margarina.
• 1 lata de creme de leite sem soro mococa.

Cobertura

• 3 claras em neve
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote biscoito maisena 

Modo de Preparo

Pique o abacaxi e reserve a calda. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo baixo e mexa sempre, até engrossar.

Desligue e misture o creme de leite e o abacaxi (separa um pouco da fruta para decorar).

*Cobertura
Acrescente o açúcar às claras em neve.

*Montagem
Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos na calda de abacaxi e o creme. Finalize com a cobertura de claras e o abacaxi picado. Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

Rendimento

8

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