Receita de Barrinha de Cereal Light

Categoria: Diet e Light
Subcategoria: Light

Ingredientes

4 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de mel
1 xícara de flocos crocantes
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de uva passa sem sementes
 colher de sopa de margarina ligh

Modo de Preparo

Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva passa.
 
Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
 
Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher de sopa de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
 
Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm.
 
Guarde em um recipiente hermético.
 
Rende 12 unidades de 30 g .

Rendimento

12 unidades