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Receita de Aneis de Cebola
Categoria: Entradas
Subcategoria: Entradas Especiais
Ingredientes
1 cebola grande em rodelas de 1cmcerca de 135ml de cerveja clara
1 colher (chá) de kombutchá
100g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de maionese
Modo de Preparo
Num saco plástico, coloque a farinha, o amido e o kombutchá. Sacuda para misturar. Coloque aí dentro os anéis de cebola e sacuda para que fiquem envolvidos na farinha.
Separe as cebolas num prato e despeje a farinha numa vasilha. Junte a maionese e a cerveja. Misture com fouet rapidamente para agregar tudo. Precisa ficar uma massa não muito dura nem líquida. Mergulhe os anéis de cebola nessa massa, tire o excesso e vá fritando em óleo quente. Deixe até dourar dos dois lados. Escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento
para 6 pessoas
Interesse
já fiz vou fazer não vou fazer
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Votos
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
6 Comentários
janaina alves de souza 26/07/2011
Essa receita me deixou com agua na boca mas,o que significa este bem dito kombutcha?pelo amor de DEUS, ME RESPONDAM!!!.
sandra 14/07/2011
eu fiz e ficou muito gostoso.
Vânia 24/06/2011
O que e kombutcha?.
Hosana 21/06/2011
O que e kombutcha???? to doida pra fazer esta receita..
edilene 14/03/2011
adoro cebola, deve ser uma delicia..
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lucia 28/11/2011
posso fazer os aneis sem por esse tal de kombutcha?.