Receita de Panetone da Vovó

Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Natal e Ano Novo

Ingredientes

• 1 kilo de farinha de trigo
• 1 xicara margarina
•  1 xicara de agua
• 1 xicara de açucar
• 500 gramas de uvas passas
• 500 gramas de frutas cristalizadas
• 8 ovos (só a gema)
• 2 colher  essencia de panetone
•  1/2 xicara de farinha de trigo
• 1  xicara de agua morna 
• 100 gramas de fermento de pão
• 2 formas de papel de panetone de 1 kilo

Modo de Preparo

Pegar 1/2 xicara de farinha 1 xicara de agua morna e o fermento misturar, deixar descansar 15 minutos (reserve)

Em um recepiente colocar a farinha a margarina a agua o açucar e as gemas e a essencia de panetone,misturar bem.Acrescentar a mistura do fermento

 Vai amassando

Coloque a uvas passas e as frutas cristalizadas Misture bem

Dividir a massa ao meio

Colocar nas formas

Deixe descansar 30 minutos

Levar ao forno 180 graus até ficar doradinho 

Obs: Está receita da p/ fazer 2 panetones de 1 kilo.

Rendimento

6

Interesse

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Votos

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