Receita de Salada de Verão

Categoria: Saladas
Subcategoria: Saladas

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de mangas picadas
• 100 g de presunto, cortado em tiras finas
• 100 g de queijo-de-minas, cortado em cubos
• 2 cebolas pequenas, cortadas em fatias finas
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
• 1 xícara (chá) de salsão picado
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Folhas de alface-americana
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, arrume pequenas porções dentro de folhas de alface e sirva em pratos individuais.

Rendimento

para 6 pessoas

Interesse

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Votos

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