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Receita de Bala de Coco
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco- 200ml de água
- 1 kg de açúcar
Bala Gelada
- 1 receita de bala de coco
- 200 grs de coco ralado.
Modo de Preparo
Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais. Para verificar o ponto, coloca-se um pouco de massa em uma xícara com água. Deve formar uma bola dura. Depois jogue a massa sobre o mármore untado com margarina, deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.
Bala Gelada
Corte as balas e deixe descansar. Depois coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.
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Votos
( Média: 4 | Total: 42)
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Favoritos
Livro de ReceitasComentários
gabi - rio de janeiro
ai que delicia.
stheffany - rio de janeiro
é uma delicia a bala de coco quando eu olho da agua na boca.
Suellen - Bauru - SP
Olá. Que difícil. Eu segui a receita certinho, mas não deu certo. Ja tentei duas vezes. Uma ficou parecendo um pedaço de vidro colado na mesa, e a outra virou uma farofa branca. Desisti! rsrs.
damiana rezende santana - ilhabela
adorei essa receita de bala de coco e muita boa maravilhoza vcs estao de parabens .
ana claudia tavares da silva - caconde estado de sp
amei a sua receita vou fazer hoje ainda.
ROSANA - BOA ESPERANÇA DO SUL
ADOREI ESTA RECEITA É FACINHO.
Ana paula serran - Itobi-SP
Eu tentei fazer 2 vezes, mais a bala fica uma pedra dura e horrível. Eu tenho que puxar quente? E não tenho marmore, pode ser na pia de inox?.
viviane - sao carlos sp
vcs estao de parabens sempre tive vontade de aprender faser esta reçeita.
viviane - sao carlos sp
senpre quis saber a receita da bala vcs estao de parabens .
Adelaide Ribeiro - Contagem
Além de ser fácil de fazer é uma delícia, meus filhos adoram..
Fernanda Mafra de Castro - Birigui SP
adorei é uma delicia faço muitas vezes.
Fernanda - Birigui SP
adorei a receita faço e refaço varias vezes é uma delicia.
carmem cecilia - São Paulo
Adorei a receita ficou uma delicia estou vendendo obrigado que Jesus abençoe.
astrogildo pafuncio rabolinildo - florianopolis
ficou uma delicia mas quando fiz ela levantou todo o açucar e ficou a maça em baixo e grudento eu odiei o gosto .
lucia sangali da fontem - mirandopolis sp
parabens pelas receitas todas sao maravilhosas beijos .
kelly alves - RIO DE JANEIRO
o vidro de leite de coco é grande ou pequeno? e qual é o rendimento dessa receita sendo a bala cortada no tamanho das que são vendidas no mercado? beijos e obrigada!!!.
zélia - Minas Gerais
vou testar, pois deve ficar gostosa..
patricia camargo - rio de janeiro
parece ser facil , e deliciosa ..
gabriela - cabreuva sp
voces tem a receita da bala de coco recheada?.
luzia - porto velho/ro
tem que ser açucar refinado? .
bianca - tambau / sp
nossa é de mais muito delicioso parabens!!!.
simone - ceara
Adorei a receita de bala de coco. Valeu amigos..
CRISTIANE SCHARF - paraná
fiz e ficou ótima!.
naiara - belo horizonte
ela parece ser muito gostosa eu vou fazer na nimha casa e mando o resutado para vc tudo bem.
lucinéia - são paulo
Parabéns para quem conseguiu fazer, é muito dificil de acertar o ponto. Eu não consegui, joguei tudo fora.
stacy - sao-paulo
Gostaria de saber com quanto tempo de antecedencia posso fazer para o consumo.
LAINE - CACHOEIRA PAULISTA
JÁ FIZ A RECEITA DA BALA MAIS SEM A ÁGUA,DEMOREI PARA ACHAR O PONTO CERTO MAIS FICOU UMA DELÍCIA..
Neide Rosa dos Santos - São Paulo
A bala que eu fiz não deu certo ela ficou dura e açucarou..
ana - Jundiaí SP
Gente..eu fiz mas não deu certo...ficou muito dura, não dava pra puxar. Alguma dica da cor que deve estar a calda quando estiver fervendo?.
Claudia de Alvarenga Machado - Rio deJaneiro
muito boa..
gleyce - votorantim/sp
Gostaria de saber com quanto tempo de antecedencia posso fazer para o consumo.
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JULIA TEREZA DOS SANTOS -
MUITO GOSTOSA PARABÉNS.