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Receita de Maria Mole
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
12 gramas de gelatina em pó sem sabor2 copos de água morna
800 gramas de açúcar
Baunilha
100 gramas de coco ralado
Modo de Preparo
Esquente a água e dissolva nela a gelatina, mexendo bem. Depois leve à batedeira até que fique bem espumoso. Adicione todo o açúcar, sem deixar de bater, e algumas gotas de baunilha. Continue batendo bem até que a mistura fique firme.
Coloque a metade do coco ralado sobre uma forma, cobrindo-a bem, depois coloque a mistura de Maria Mole e depois cubra novamente com o oco ralado. Leve à geladeira até que fique pronto.
Rendimento
10 porçoes
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