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Receita de Doce de Mamão

Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Festa Junina e Julina

Receita de Doce de Mamão - Festa Junina e Julina

Ingredientes

  • 3 mamões
  • 1 kg e meio de açúcar
  • aproximadamente 10 cravos

Modo de Preparo

  • Descascar os mamões em água corrente, depois cortas em fatias finas
  • Ferver em 4 litros de água por aproximadamente 15 minutos e escorrer
  • Derreter o açúcar até a calda ficar dourada
  • Em seguida colocar 1 litro e meio de água e os cravos e deixar em ponto de xarope.
  • Rendimento

    5 porçoes

    Interesse

    já fiz vou fazer não vou fazer

    5 pessoa(s) já fizeram!
    7 pessoa(s) querem fazer!
    3 pessoa(s) não querem fazer!

    Votos

    Nota 1Nota 2 Nota 3Nota 4Nota 5

    ( Média: 4 | Total: 21)

    Autor(a) da receita

    Receita (Doce de Mamão) enviada por Luziahelena na categoria Festa Junina e Julina.


    Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Doce de Mamão enviada em 27/04/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Festa Junina e Julina aqui no Receitinhas!

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    2 Comentários

    Regina C?lia 19/05/2011

    Achei muito doce,poderia ser com menos a?car,pois fiz e ficou com melhor sabor,e acrescentei 100g de coco ralado fresco..

    maria aparecida 28/04/2011

    uhhhhhmmmmmm delicia tudo de bom.

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