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Receita de Assado de carne

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

• 1kg de carne (alcatra ou coxão mole)
• 1/2 xícara (chá) de maionese temperada com limão
• sal e pimenta-do-reino, a gosto

Modo de Preparo

Misture a maionese temperada com limão,com o sal e a pimenta-do-reino

Passe sobre a carne,untando bem todos os lados

Leve ao forno, em uma assadeira retangular, virando de vez em quando para corar por igual, cerca de 1 hora

Rendimento

5 a 6 porções

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

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Votos

( Média: 3 | Total: 15)

Autor(a) da receita

Receita (Assado de carne) enviada por Luziahelena na categoria Carne Bovina.

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