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Receita de Bolo salgado

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Salgado

Ingredientes

• • Massa:
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 50g de queijo parmesão ralado
• 01 colher (chá) de sal
• 01 cebola ralada
• 03 dentes de alho amassados
• 02 colheres (sopa) de salsa picada
• 04 xícaras (chá)de farinha de trigo
• 02 xícaras (chá) de leite
• 02 colheres (sopa) de fermento em pó
• • Recheio:
• 03 colheres (sopa) de salsa picada
• 02 colheres (sopa) de cogumelo picado
• 01 xícara (chá) de queijo branco picado
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Coloque na batedeira os ovos, óleo, queijo, sal, cebola, alho, e a salsa

Bata em velocidade baixa e misture muito bem

Alterne a farinha e o leite na mistura anterior, sempre batendo, até ficar leve

Adicione o fermento e envolva delicadamente

Despeje metade da massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo

Para o recheio: misture a salsa, o cogumelo, o queijo, e o sal

Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa

Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.

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( Média: 3 | Total: 5)

Autor(a) da receita

Receita (Bolo salgado) enviada por Luziahelena na categoria Bolo Salgado.

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